Das Kochen in der Familie mit Martina und Moritz repräsentiert eine wunderbare Tradition, die sowohl Jung als auch Alt zusammenführt. Die beiden beliebten Kochprofis vom WDR haben mit ihren kreativen Familienrezepten immer wieder neue Ideen hervorgebracht, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch nostalgische Erinnerungen an die Ursprünge des Kochens wecken. Vor allem im Schwarzwald haben sie die Wertschätzung für regionale Zutaten, wie die köstlichen Rheinischen Tapas, wiederbelebt. Ob es sich um süße Leckereien oder herzhafte Gerichte handelt – die Rezepte von Martina und Moritz sind so konzipiert, dass sie sowohl Kinder als auch Eltern ansprechen. Die einfachen und dennoch einfallsreichen Kochideen wecken nicht nur die Freude am Kochen, sondern auch den Spaß am gemeinsamen Zubereiten von Mahlzeiten. Mit jedem Rezept entdecken die Kinder die Vielfalt der Küche und sammeln spannende Kocherlebnisse, die bleibende Erinnerungen schaffen. Lassen Sie sich von den erprobten Familienrezepten inspirieren und genießen Sie die gemeinsame Zeit in der Küche – geprägt von Spaß, Kreativität und der unwiderstehlichen Magie des Kochens.
Über 30 Jahre kulinarische Zusammenarbeit
In der Jubiläums-Sondersendung feiern die Kultköche Martina und Moritz ihre über 30-jährige kulinarische Zusammenarbeit. Seit ihren Anfängen im WDR haben sie unzählige Generationen mit ihren kreativen kulinarischen Ideen begeistert. Besonders hervorzuheben ist ihr Kochbuch, das vollgepackt ist mit Lieblingsrezepten, die Kochen aus Leidenschaft widerspiegeln. Von köstlichen Gerichten aus dem Apfelgut im Schwarzwald bis hin zu einfachen, schnörkellosen Küchenklassikern – ihre Rezepte zaubern kulinarischen Hochgenuss auf den Tisch. Die Kombination aus Tradition und Innovation macht die Gerichte von Martina und Moritz zu einem festen Bestandteil in der deutschen Küche. Ob es sich um das Zubereiten von Gemüse oder um die Verfeinerung einfacher Rezepte handelt, jeder Schritt wird liebevoll durchdacht und vermittelt einen Spaß am Kochen, der auch die jüngsten Küchenhelfer begeistert. Durch diese langjährige Zusammenarbeit haben sie nicht nur ihre eigene Kochkunst perfektioniert, sondern auch eine ganze Generation dazu inspiriert, mit Freude und Kreativität am Herd zu stehen.
Kreative Rezepte für kleine Gourmets
Für junge Feinschmecker hält das Familienkochbuch von Martina und Moritz eine erstaunliche Vielfalt an kreativen Rezepten bereit. Die Kombination aus süßen und herzhaften Gerichten spricht die Kinder an und sorgt dafür, dass das Kochen zum Vergnügen wird. Ein besonderes Highlight ist der fruchtige Punsch, der mit liebevoll zubereitetem Apfelmus und einem Mix aus frisch gekochtem Kompott aus Preiselbeeren und Zwetschgenröster serviert wird. So schmeckt der Herbst!
Als weiteres Lieblingsrezept bietet sich ein süßes Gericht mit altbackenem Brot an, das in köstlichem Obst und saftiger Füllung gebacken wird. Kinder lieben solche kreativen Ideen und können beim Kochen aktiv mithelfen, um ihre eigenen Lieblings-Süßspeisen zu kreieren.
Ob deftige Hauptgerichte oder süße Nachspeisen – Martina und Moritz zeigen, wie einfach es ist, die Kleinen für das Kochen zu begeistern und sie in die Welt der kulinarischen Abenteuer einzuführen. Diese Rezepte verwandeln die gemeinsame Zeit in der Küche in ein unvergessliches Erlebnis, das sowohl die Geschmacksknospen der Kinder anregt als auch ihre Kreativität fördert.
Hier finden Sie eine Übersicht der kreativen Rezepte für Kinder aus dem Familienkochbuch von Martina und Moritz, die das Kochen zum Vergnügen machen.
- Kochbuch: Familienkochbuch von Martina und Moritz
- Zielgruppe: Junge Feinschmecker
- Rezeptvielfalt: Süße und herzhafte Gerichte
- Besonderes Highlight: Fruchtiger Punsch mit Apfelmus und frisch gekochtem Kompott aus Preiselbeeren und Zwetschgenröster
- Ein weiteres Lieblingsrezept: Süßes Gericht mit altbackenem Brot, köstlichem Obst und saftiger Füllung
- Kochen als Erlebnis: Kinder können aktiv mithelfen und eigene Lieblings-Süßspeisen kreieren
- Vorteile: Begeisterung für das Kochen, Förderung von Kreativität und unvergessliche gemeinsame Zeit in der Küche
Süßes als herzhaftes Hauptgericht entdecken
Entdecken Sie gemeinsam mit Ihrer Familie, wie man Süßes in ein herzhaftes Hauptgericht verwandeln kann. Unter der Leitung von Martina und Moritz werden Kinder zu kleinen Küchenchefs und erlernen, wie sie Lieblings-Süßspeisen kreativ umsetzen können. Pfannkuchen, ein Klassiker aus der WDR-Sendung, sind nicht nur als süßes Frühstück beliebt, sondern lassen sich auch herzhaft füllen. Ob mit Gemüse oder Käse, die Möglichkeiten sind vielfältig. Auch der Brotauflauf lässt sich leicht mit süßen Zutaten wie Äpfeln oder Kirschen verfeinern, um eine spannende Geschmacksrichtung zu erzeugen. Und wie wäre es mit Dampfnudeln, die traditionell als Dessert gelten, aber auch herzhaft gefüllt zu einem Hauptgericht werden können? Es ist eine wunderbare Art, Kinder in die Küche einzubinden und sie zu ermutigen, mit verschiedenen Aromen zu experimentieren. Begleitende Getränke, die die Gerichte harmonisch abrunden, dürfen dabei nicht fehlen. Mit diesen kreativen Rezepten werden Essen und Kochen zu einem unvergesslichen Erlebnis für die ganze Familie.
